東京東銀座徒歩2分程にある 銀之塔さんに突撃。1955年(昭和30年)と歴史があるお店。名物のビーフシチューは、グツグツと音がする土鍋に入れられ具の牛肉・じゃがいも・人参・玉ねぎがとろけるほどデミグラスソースで煮込まれています。デミグラスソースは、さらりとして脂肪分控えめ、量も丁度よく、ごはんが進みます。銀座での買い物帰りに是非寄って頂きたいお店です。
銀之塔さんは、 東京東銀座徒歩2分程にあり、歌舞伎座裏の静かな通りにあります。蔵と思わせる、3階建ての白壁。店内1階は2～4人掛けのテーブル席がメイン。2階以上にはお座敷もあるようです。今回平日15時ぐらいに伺ったところ、お客は少なくラッキーなことに待たずに入店できました。
名物のビーフシチューは、グツグツと音がする土鍋に入れられ具の牛肉・じゃがいも・人参・玉ねぎがとろけるほどデミグラスソースで煮込まれています。 ビーフシチュー以外には、ごはん、小鉢や漬物がつきます。
