行列が絶えない、人気店「うどん 慎」さんにお伺いした際のレビューとなります。 JR新宿駅南口から徒歩8分程の距離にお店はあります。麺は鮮やかな艶があり、表面はツルッと中はコシのある中太。一本一本が長いです。出汁は関西風で…

東京神保町の名店、「丸香」さんの讃岐うどんを頂いた際のレビューとなります。 「丸香」さんのうどんとは？ 東京神保町の名店「丸香」さんの讃岐うどんを食べに行ってきました。 麺は程よくコシがあり、喉越し最高！！お出汁は薄口。…