【川崎最強極太ラーメン】「日陰」さんの海老ワンタン麺

川崎で人気急上昇の、「日陰」さんを訪れた際のレビューとなります。もっちもちの超極太麺がおすすめなんです。

日陰さんの名物 海老ワンタン麺 900円(税込)を頂きました。このワンタン麺、超極太麺と、海老ワンタンそしてチャーシューの絶秒な組み合わせが最高なんです。

まずスープですが、鷄ベースですっきりとしたお味です。

次に麺ですが、幅1cm以上ある、極太麺です。モチモチとして弾力性がとにかく凄い。太麺好きにとって、これ以上の麺にはなかなか出会えない一品です。極太の不揃いなかたちが、更に口当たりを楽しませてくれ本当に絶品でした。

さらにチャーシューも厚みがあるのに柔らかく、ガツンと旨味が広がる美味しさでした。

お店は武蔵小杉駅からバスで20分程(川崎駅西口行き江川下車)の県道14号線沿いにお店にあります。

公共交通機関でのアクセスがよくないので、車での来店がおすすめです。駐車場はないので、最寄りのはコインパーキング（有料）を使用しましょう。

店内はカウンター席のみです。日曜日の開店18時頃に来店しましたが、既に10人ほどの行列有りました。20分程外で待ち、なんとか2巡目で入店。入店時には後ろに20人程の行列がありました。大人気店のため、開店30分前には並んだほうがよいと思われます。

お店独自のルールがありました。まずお店に入ったら、まずはお水をセルフでよそり、席にすわる必要があります。

次に注文ですが、カウンターにメニュー表がありません。メニューは壁に記載されているので、店主に伝える必要があります。

そのため、注文したいメニューは事前に食べログ等で調べておくとスムーズに注文できると思います。何回も壁を見直すってちょっと恥ずかしいですよね。。

お一人様入店やすさ　⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 5/5　全席カウンターなので、お1人様でも大丈夫です。

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鬼ランチが他にお勧めするのは、東京 恵比寿にある、「手打 親鶏中華そば 綾川」さん。

スープの表面には綺麗な鷄油があり、醤油ベースですっきりとしたお味。そして幅1cm近くある極太麺は青竹手打ち麺とのこともあり、モチモチとして弾力性が凄く、しなやかで食べやすい。

鶏・太麺好きには最高のラーメンです。「日陰」さんとはしごされては如何でしょうか？