横浜と言えば横浜ラーメンですが、醤油ラーメンも美味しいんです。横浜のラーメン業界で異彩を放つ、「維新商店」さんにお邪魔したレビューとなります。
「横浜中華そば 維新商店」さんのわんたんそばとは?
横浜桜木町の横浜市庁舎内にある維新商店さんの「わんたんそば 970円(税込)」。
生姜のパンチがきいた醤油ラーメンで、麺は平打ちのモチモチした中太麺。スープ、麺、具材が綺麗に交わりスッキリとしたお味。後味スッキリでまた食べたくなる、これはおすすめラーメンです。
「横浜中華そば 維新商店 みなとみらい店 」さんへのアクセス
JR桜木町駅から徒歩5分程、横浜市役所内のフードコートの中にあります。
席はカウンター席のみで、お店の廊下に沿って席が並んでいます。なので外から丸見えです(笑)。
平日のお昼12時30分頃訪問。近隣のサラリーマンで満席でした。
事前に食券機で精算する必要があり、ここで若干時間にもよりますが、並ぶ必要があります。そのためランチ時間は早めの来店したほうがベターです。
横浜中華そば 「維新商店」さんでのお一人様
お一人様の入店しやすさ ☆☆☆☆☆ 5/5 全席カウンターのため、お一人様にとっとは最高の環境です